Brood- en banketbakker

Bij Pan d’Oro bakken we niet alleen brood, we bakken het verschil. Elk ingrediënt wordt zorgvuldig gekozen en elke creatie liefdevol bereid. Bij ons is ‘met liefde gemaakt’ meer dan een slogan; het is wat ons motiveert.

JOUW ROL

Als onze banketbakker speel je een cruciale rol in de productie van onze broodproducten en fijn gebak. Je functie bestaat onder andere uit:

• Het nauwkeurig bereiden van verschillende degen en beslagen
• Het produceren van halffabricaten
• Het efficiënt opvolgen van voorraden om de productie soepel te laten verlopen
• Het zorgdragen voor kwaliteit van elk product dat ons atelier verlaat

WAT KAN JE VERWACHTEN?

• Je zal werken tijdens daguren, passend bij jouw voorkeur voor een regulier dagritme. Om te zorgen voor een grondige introductie start je met een opleidingsperiode, overlappend vroege- en daguren. Dit zorgt ervoor dat je goed voorbereid bent en volledig vertrouwd raakt met onze processen en het team.
• We bieden een voltijdscontract van 38 uur per week tegen een competitief salaris, met een extra vergoeding voor eventuele nachturen tijdens de opleiding.
• Jouw tijd wordt gerespecteerd met zondag als vrije dag en een andere dag in overleg, waardoor je een goede balans tussen werk en privé kan behouden.
• Regelmatige teammeetings- en activiteiten zorgen ervoor dat jouw stem gehoord wordt en je actief betrokken wordt bij de organisatie.

WIE ZOEKEN WE?

Als brood- en banketbakker bij Pan d’Oro breng je niet alleen je passie mee, maar ook een schat aan vaardigheden en ervaring die essentieel zijn voor jouw dagelijkse werking:

• Je hebt een opleiding als brood- en banketbakker afgerond.
• Pluspunt: je hebt enkele jaren relevante werkervaring.
• Je functioneert zowel zelfstandig als in teamverband, wat jou een veelzijdige en betrouwbare collega maakt.
• Vakbekwaamheid:
  • Grondstofkennis
  • Recepturen juist interpreteren en toepassen
  • Materiaal- en machinekennis
  • Bestaande procedures volgen
  • Nauwkeurigheid en oog voor detail

WAAROM PAN D’ORO?

Als deel van de Pan d’Oro familie, sta je niet aan de zijlijn. Jouw talent en inzet vormen de basis van ons succes. We geloven sterk in persoonlijke groei, net zoals onze gist ons deeg laat rijzen. Of je nu in de atelier staat, klanten bedient of een team leidt, jouw ambities zijn bij ons in goede handen. Wij waarderen deze toewijding en bieden flexibiliteit zodat je een evenwichtige balans tussen werk en privé kan behouden.

Bij ons staat samenwerking en betrokkenheid centraal in alles wat we doen. Zowel in de winkel als in de bakkerij ondersteunen we elkaar. Tijdens onze teammeetings bespreken we meer dan alleen werk en worden ideeën uitgewisseld. Zo bouwen we samen aan onze toekomst.